كبده بالفلفل الاخضر الحار والثوم جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 500 جرام كبده بقري
- 2 حبة فلفل حار متوسطه
- ثوم مهروس حسب الرغبه
- نصف ملعقه ص فلفل اسود
- نصف ملعقه ص جوزة الطيب
- نصف ملعقه ص قرفه مطحونه
- نصف ملعقه ص جنزبيل مطحون
- 3 ملاعق زيت ذرة
- 1 نقطع الكبده قطع صغيره ونسخن الزيت في طاسه يفضل تكون تيفال
- 2 نشوح الفلفل والثوم واخيرا نضع الكبده والتوابل ونقلب وحتي يتغير لونها
- 3 نراعي عدم وضعها ع النار كثيرا حتي لا تنشف
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
